image Fifa World Cup Russia

Ini Camilan Khas Perayaan Imlek yang Penuh Makna

Rahma Maulidia

Image

Fortune Cookies, Camilan Imlek | TASTE.COM.AU

AKURAT.COSebentar lagi perayaan Imlek akan tiba. Tahun baru China ini akan dirayakan bersama-sama pada 16 Februari mendatang.

Imlek merupakan perayaan tahun baru yang penting bagi masyarakat Tionghoa. Perayaan ini dimulai di hari pertama, bulan pertama dalam penanggalan Tionghoa dan berakhir dengan Cap Go Meh pada hari ke-15.

Dalam memeriahkan perayaan tahun barunya, masyarakat Tionghoa tentunya memiliki tradisi-tradisi yang memiliki maknanya masing-masing, diantaranya dengan tradisi menyediakan camilan khusus untuk perayaan ini.

baca juga:

Kira-kira camilan apa saja ya yang biasa disajikan saat imlek? Berikut ulasannya.

1. Nian Gao

WHATTOCOOKTODAY.COM

Nian Gao adalah kue keranjang yang menjadi salah satu menu wajib saat imlek. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan, hampir serupa dengan dodol karena memiliki tekstur yang lengket dan rasanya yang manis. Menurut budaya Tionghoa, kue ini melambangkan kebersamaan dan kehidupan yang kaya.

2. Zeen Doy

YOUTUBE/Boriville

Zeen Doy atau Jian Dui ini adalah bola nasi ketan yang digoreng setelah dibaluri biji wijen. Masyarakat Indonesia lebih mengenalnya dengan sebutan Onde-onde. Rasanya renyah di bagian luar dan kenyal di bagian dalam. Kadang juga diisi dengan pasta teratai, pasta kacang hitam manis atau pasta kacang merah.

3. Fortune Cookies

TASTE.COM.AU

Bukan soal rasanya, tetapi yang menarik dari Fortune Cookies ini yaitu terdapat secarik kertas berisi pesan di dalam kuenya. Pesan ini dipercaya dapat terwujud ke depannya. Biasanya berisi kalimat motivasi ataupun kalimat keberuntungan untuk satu tahun ke depan.

4. Jeruk

GEEWI.COM

Menurut masyarakat Tionghoa, warna oranye dari jeruk dilambangkan sebagai emas yang berkonotasi pada rezeki yang berupa uang. Saat perayaan Imlek, masyarakat Tionghoa biasanya akan membagi-bagikan jeruk kepada sanak keluarganya dengan maksud agar rezekinya bertambah.

5. Jiaozi

CLOSETCOOKING.COM

Wujudnya hampir serupa dengan pangsit rebus atau dim sum. Menurut orang Tionghoa, dengan adanya makanan ini, diharapkan dapat mendatangkan kelimpahan rezeki dan kerukunan.

6. Tang Yuan

HUANGKITCHEN.COM

Tang yuan merupakan makanan tradisional China yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus dan disajikan dengan kuah manis. Camilan ini menjadi makanan penutup khas Tahun Baru Imlek yang sering dikonsumsi pada hari ke 15 perayaan. Bentuk bulat dari bola dari Tang Yuan ini memiliki makna sebuah persatuan dalam keluarga.  []

Editor: Islahuddin

berita terkait

Image

News

Ganjar Lesehan Santap Kembul Bujana 

Image

Gaya Hidup

Piala Dunia Rusia 2018

7 Sajian yang Harus Kalian Coba Saat di Rusia

Image

Gaya Hidup

Libur Lebaran, Sederet Resto di Bali Berikan Diskon Spesial

Image

Gaya Hidup

Idul Fitri 2018

Ini Cara Membuat Anguen Lada Khas Banten

Image

Gaya Hidup

Idul Fitri 2018

Hambar, Idulfitri Tanpa 'Angeun Lada'

Image

Gaya Hidup

Rayakan Idulfitri di London, Ini Lokasinya

terkini

Image
News
Pilkada Serentak 2018

Gelar Rakorsus Kesiapan Pilkada, Wiranto Minta Semua Pihak Bekerjasama

Rakorsus kali ini juga membahas distribusi logistik untuk keperluan Pilkada.

Image
News
Pilkada Serentak 2018

Survei: Simpatisan Jokowi Lebih Memilih Sudirman Said-Ida Fauziyah di Pilgub Jateng

FSI menemukan bahwa elektabilitas pasangan Sudirman Said-Ida Fauziyah lebih unggul daripada Ganjar-Taj Yasin.

Image
News

Surat Suara KPU Kota Tangerang Musnahkan 1.848 Surat Suara yang Rusak

Surat suara yang rusak diantaranya memiliki noda, bolong, tanpa gambar dan buram

Image
News

Anies Baswedan: Tidak Harus di Jakarta, Sejahtera Bisa di Mana Saja

"Prinsipnya adalah setiap warga negara memiliki hak yang sama untuk bekerja di mana saja."

Image
Ekonomi

Gubernur BI Sebut Pelemahan Rupiah Dampak dari Libur Panjang

Perry yakin stabilitas rupiah akan tetap terjaga dengan mengintervensi pasar baik valas maupun Surat Berharga Negara (SBN).

Image
News

Faizal Assegaf: Usulan Hak Angket Pengangkatan M Iriawan Tidak akan Bergulir

Usulan hak angket itu kan gosip politik sesaat untuk menyalurkan kegundahan, kecurigaan

Image
News

Ditanya Soal Aturan Nyaleg Bagi Mantan Napi Koruptor, Yasonna Kabur-kaburan

Yasonna sempat mengungkapkan sedikit bahwa pihaknya telah mengembalikan lagi draft soal peraturan tersebut kepada KPU untuk dikaji ulang.

Image
Ekonomi

'Kenakalan' Importir Bawang Bombai Mini, Rugikan Petani Lokal Rp5,8 Triliun

potensi keuntungan yang diraup impotir dengan memalsukan bawang bombai mini menjadi bawang merah. Sedangkan kerugian petani sangat besar.

Image
News

Ingin Tahu Bentuk “Bom Kondom” yang Serang Israel? Ini Videonya

Setelah bom balon udara, kini pejuang Palestina menggunakan “bom kondom” untuk menyerang wilayah pendudukan Israel.

Image
Ekonomi

Ini Alasan Utama Mentan Tutup Impor Bawang Bombai Mini

Hal itu karena bentuknya menyerupai bawang merah lokal sehingga berpotensi mengelabui konsumen dan merugikan petani lokal

Image
News

Diserang “Bom Kondom”, Israel Kewalahan

Teryata, bagi rakyat Palestina kondom bisa dimodifikasi menjadi senjata.

Image
Iptek
Piala Dunia Rusia 2018

3 Game Dengan Map Baru untuk Ramaikan Piala Dunia 2018

Bukan game sepakbola melainkan game bergenre battle royale dan MOBA.

Available

trending topics

Available

terpopuler

  1. Ini Vaksinasi yang Harus Diberikan Pada Bayi

  2. Bunda, Ini Urutan Proses Vaksinasi Anak

  3. Foto Terbaru 'Wonder Woman 1984' Berikan Tampilan Kostum

  4. PPDB Online di Banten Dimulai, Calon Peserta Tidak Bisa Mengakses

  5. Polisi Berkelit Soal Kasus Herman Heri yang Aniaya Pengendara

  6. Trump dan Putin Dijadwalkan Akan Kembali Bertemu pada Juli Mendatang

  7. Makna di Balik Selebrasi "Elus Janggut" Ronaldo

  8. Pekerja Jepang Membungkuk Karena Makan Siang 3 Menit Lebih Awal

  9. Angkatan Luar Angkasa : Matra Militer Baru Ciptaan Presiden Trump

  10. Kasihan Sekali Nasib Panda di Kebun Binatang Ini

Available

fokus

Idul Fitri 2018
Mudik Lebaran 2018
Piala Dunia Rusia 2018
Available

kolom

Image
Ujang Komarudin

Halal Bihalal

Image
Anang Fajar Irawan

Blog Terlalu Prematur untuk Hakimi Messi dan Ronaldo

Image
Ujang Komarudin

Kembali ke Fitri

Image
Hendra Mujiraharja

Blog Mengukur Kesiapan Mental La Furia Roja Jelang Piala Dunia

Available

Wawancara

Image
Video

VIDEO Lengkapi Lebaran Dengan Sajian Ragam Kue

Image
Hiburan

Putu Wijaya: Kesenian di Negeri Kita Masih Menjadi Pengemis

Image
Gaya Hidup

Ramadan 1439 H

Ramadan Tahun Ini Dewi Sandra Perbanyak Kajian Bersama Pasangan

Sosok

Image
Iptek

Abu Stephen Hawking Dikubur Disamping Charles Darwin dan Issac Newton.

Image
News

Idul Fitri 2018

8 Kali Puasa dan 8 Kali Lebaran, Polisi Ini Selalu Berada di Jalanan

Image
Gaya Hidup

Jangan diklik! Ini Parade Foto Aida Garifullina, Soprano Cantik Opening Piala Dunia